みそ仕込み体験 

今年の味噌仕込み体験も明日で最後です。
今回は2月3月で計11回開催しました。
約1600kgの味噌を仕込み、あとは1年間ねかして完成です。

田んぼの雪もだいぶん減って、ところどころ土が見えてきました。
白鳥やマガンが来る季節です。

管理者が書きました : 18:40 | よーいDON | |