おこし作り

12月から3月までの冬期間は米ドンを固めた「おこし」を作っています。
固める材料は、砂糖・水あめ・バターで、暖かい季節はやわらかくなってしまうので、寒い今しか作りません。  小分けにしたものは、市内のアンテナショップPIPAで販売しています。

管理者が書きました : 18:51 | よーいDON | |