仕事終了後、美唄国設スキー場でナイタースキー👍 今日は今シーズン最後のナイター営業！ すいてて最高😆　　キツネもいます😆 260305191849259 260305193504142

午前中は農家仲間と美唄国設スキー場でスキー⛷️ 今日は気温も高くザクザク雪！　もう春スキーかな😆 午後からは精米👍 260304110610426 260304165017825

今年は雪の少ない冬ですが、田んぼを早く乾かすためとミネラルの補給のためにケイカル（珪酸カルシウム）を撒きます！ 稲が丈夫に育ち、味も良くなるはず😁 260303091616256 260303113005432

一樽40キロずつ仕込みました💪 初日は5樽！　1年間熟成させます！ 以前は角桶に60キロ以上入れていましたが、移動で腰がつらいので軽くしました😅 260228152328683

家族4人で味噌仕込み！ 今日は200キロの味噌を仕込みます😄 260223094054100

味噌作りに使う麹を作っています！ 蒸した米を人肌まで冷まし、麹菌（菱六の一号菌）をまぶします！ 260220085619599