乾燥庫で約40時間乾燥させました👍 太さによって仕上がり時間が違うので、こまめにチェックします!（妻が😅） 250グラム550円で販売中！　ご注文はお問い合わせより🙇 260204161903403

最近家では日本酒を呑まなくなっていましたが、節分に合わせて娘夫婦にもらった日本酒で乾杯！ 娘が生まれた平成11年のお酒だそうです😳 恐る恐るでしたが、紹興酒に似た味で美味しかったです✨ 260203185233443

節分の豆まき！　豆は落花生で👍 鬼役は私！　顔が鬼みたいだからお面はいらないと言われました😭 260203184158245

蒸しあがったイモの皮を剥いていきます😁 今回、約30キロのイモを使いました👍 260201105527430

昨年収穫した紅はるかを使って干し芋作り！ まずは洗ってセイロで蒸します！　　　細めを使っているので丸干しします😊 260131102212131

昨日は農家仲間4人で名寄のピヤシリスキー場へ！ 最高の天気☀️　　平日に行けるのが農家の特権😆 260129125547140 260129135855806